Bisnis.com, JAKARTA - Proposal usaha merupakan salah satu hal yang banyak dilakukan pengusaha sebelum memulai bisnisnya. Bisa dibilang, sebuah proposal usaha merupakan dokumen perencanaan bisnis yang ideal. Dengan begitu, pengusaha bisa mengetahui hal-hal rinci dari Sebagian aspek yang berhubungan dengan bisnis. Untuk itu, kamu perlu mengetahui contoh proposal usaha makanan.
Contohnya bisa terlihat pada proposal bisnis makanan, penyusunan proposal usaha tersebut membuat pengusaha bisa mengetahui peluang memasuki pasar, analisis SWOT, estimasi modal, hingga detail produk yang dijual.
Jika calon pelaku usaha tidak memiliki modal yang cukup untuk mendirikan suatu usaha, maka ia harus mencari sumber modal lain, misalnya mendekati investor atau mengajukan pinjaman kepada bank. Untuk itu, calon pengusaha harus membuat proposal usaha untuk meyakinkan investor atau bank.
Berikut ini adalah contoh proposal usaha makanan yang sudah dilansir dari berbagai sumber:
Usaha pudding
- Judul proposal usaha
Pudding Nata de Coco
- Bahan dan alat yang digunakan
1 bungkus agar-agar rasa Strawberry
1 bungkus Nata De Coco
1 bungkus susu bubuk
7 gelas belimbing air
8 sdm gula pasir.
- Cara pembuatan
- Campurkan agar-agar, gula pasir, dan susu ke dalam panic. Lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan panaskan hingga mendidih dan aduk lagi sampai rata.
- Siapkan wadah dan tuang selapis adonan atau sekitar 2 mm.
- Tuang kembali selapis adonan Ketika adonan pertama sudah mengeras.
- Diamkan sejenak hingga mengeras, lalu kamu bisa tambahkan Nata De Coco di atas pudingnya.
- Pudding Nata De Coco pun siap disajikan.
- Rincian biaya
- Modal awal: Rp.30.000
- 1 pack susu: Rp.10.000
- 1 pack agar-agar Strawberry: Rp.3.000
- 250 gram gula: Rp.3.500
- 1 pack kap pudding: Rp.5.000
- 1 pack sendok plastic: Rp.2.000
- Penghasilan produksi
Harga jual produk x estimasi produksi per hari:
= Rp. 1.500 x 25 = Rp. 37.500 - Laba bersih
Penghasilan produksi – penghasilan operasional
=Rp. 37.500 – Rp. 23.500 = Rp. 14.000
- Analisis SWOT
Keunggulan:
Varian puding memiliki rasa yang beragam.
Menambahkan Nata De Coco memberikan rasa yang kenyal Ketika dikonsumsi.
Kelemahan:
Kualitas rasa menurun jika produksi sudah dingin.
Sasaran:
Anak-anak sekolah dan juga mahasiswa
Hambatan:
Adanya rasa jenuh pada konsumen Ketika mengkonsumsi pudding.
