Bisnis.com, JAKARTA -- Siapa yang tidak suka makan? Jika Anda menikmati memasak dan aspek makanan lainnya, maka memulai bisnis yang berhubungan dengan makanan rumahan mungkin cocok untuk Anda.
Untuk menjual produk makanan, mungkin ada beberapa persiapan tambahan yang perlu Anda lewati dalam memulai bisnis Anda.
Sebagian besar daerah memiliki peraturan spesifik di terkait industri makanan seperti menjaga alat dan bahan memasak pribadi Anda terpisah dari alat yang digunakan untuk bisnis Anda, dan kemungkinan kunjungan dari dinas kesehatan.
Jika Anda benar-benar ingin memulai bisnis makanan rumahan, The Balance Small Business merangkum tujuh ide yang melibatkan proses memasak atau berbagi kecintaan Anda pada makanan yang dapat menjadi sumber pendapatan Anda.
1. Membuat dan menjual olahan bakery
.jpg)
Orang-orang menyukai produk bakery seperti roti, kue, cookies, donat, pai dan lain lain.
Anda bisa mendapat keuntungan dari kecintaan akan makanan panggang dengan memanggangnya dan menjualnya sendiri. Anda dapat mengkhususkan diri pada item tertentu, seperti memulai bisnis kue, atau Anda dapat membuat berbagai macam suguhan seperti kue, muffin, roti, dan banyak lagi.
Anda dapat memperluas potensi pasar dengan memanggang menggunakan bahan bebas gluten atau makanan khusus diet lainnya (yaitu bebas gula).
2. Produk khusus
.jpg)
Apakah Anda memiliki produk spesial yang disukai banyak orang? Mungkin Anda senang membuat selai atau manisan?
Apakah Anda memanggang biji kopi Anda sendiri? Bisakah Anda membuat olahan cokelat dan permen lainnya?
Jika Anda memiliki produk yang disukai oleh banyak orang ubahlah menjadi penghasilan. Mirip dengan makanan yang dipanggang, produk khusus atau specialty good juga diminati. Mereka akan menjadi hadiah atau suguhan hebat yang dapat dijual melalui konsinyasi, online, di pasar atau bazaar dan banyak lagi.
3. Katering
.jpg)
Apakah Anda menikmati memasak berbagai makanan untuk acara?
Meskipun katering bisa menjadi tanggung jawab besar, banyak pengusaha mulai bisnis katering mereka hanya untuk kebutuhan pada akhir pekan untuk acara yang lebih kecil.
Bahkan, Anda mungkin mempertimbangkan untuk mengkhususkan diri dalam pangsa khusus, seperti jenis acara atau makanan tertentu. Kemungkinannya adalah Anda akan membutuhkan beberapa uluran tangan ekstra pada hari acara untuk memastikan semua makanan disiapkan dan siap disajikan pada waktu yang ditentukan.
4. Koki pribadi
.jpg)
Selain katering, pilihan bisnis dari rumah lainnya yang dapat Anda pilih jika hobi memasak adalah menjadi juru masak pribadi. Keluarga yang sibuk seringkali tidak memiliki waktu atau tenaga untuk memasak dan lebih memilih untuk mempekerjakan orang lain untuk menciptakan makanan yang bergizi seimbang dan sehat bagi mereka.
Banyak koki pribadi memasak dalam jumlah besar, meninggalkan makanan yang tahan hingga sepekan ke depan untuk klien mereka. Beberapa memasak di rumah klien langsung, sementara yang lain dikirim oleh kurir. Sebagai koki, Anda dapat mempertimbangkan menu khusus. Misalnya, Anda bisa memasak untuk keluarga dengan kebutuhan khusus, seperti diet yang dibatasi alergi.
5. Instruktur memasak
.jpg)
Banyak orang berharap mereka memiliki keterampilan di dapur dan bersedia membayar untuk belajar. Seperti pekerjaan kuliner lainnya, instruktur memasak dapat fokus pada area tertentu, seperti menu yang dipanggang, dibakar atau resep-resep umum.
Anda dapat memimpin instruksi memasak dari rumah atau meminta seseorang merekam Anda dan Anda dapat menjual video sebagai bagian dari kursus pembelajaran di rumah. Pilihan lain adalah membuat acara memasak sendiri yang diposting di YouTube, yang dapat membayar Anda dengan penghasilan iklan.
6. Konsultan nutrisi
.jpg)
Orang-orang menjadi lebih peduli tentang kesehatan mereka. Seorang konsultan nutrisi membantu orang lain merancang dan mengikuti rencana makan yang membantu mereka memenuhi tujuan kesehatan mereka.
Beberapa klien mungkin memiliki masalah khusus yang harus dihadapi seperti diabetes atau alergi makanan. Yang lain mungkin ingin mengikuti jenis diet tertentu, seperti vegan atau bebas gluten.
Meskipun Anda tidak perlu menjadi ahli nutrisi atau ahli gizi terdaftar, menjadi konsultan dapat menambah kredibilitas Anda dan memungkinkan untuk menarik tarif lebih besar. Atau Anda dapat mempertimbangkan untuk mendapatkan sertifikasi sebagai ahli nutrisi dari beberapa perusahaan.
7. Food blogger
.jpg)
Salah satu cara tercepat dan termudah untuk mulai menghasilkan uang dari kecintaan pada makanan adalah melalui blog makanan. Anda dapat membagikan resep Anda melalui teks atau video, dan mempostingnya di blog Anda, membagikannya di Pinterest atau platform lain.
Tidak seperti bisnis makanan lain yang berada di bawah peraturan khusus, blog makanan tidak memiliki aturan makanan khusus karena Anda tidak menjual barang makanan. Sebagai gantinya, Anda dapat memperoleh penghasilan melalui berbagai opsi lain seperti pemasaran afiliasi, iklan, atau membuat produk sendiri seperti buku masak.
